第105章 一天要两百斤卤味第(1/2)页
村女田小满第105章一天要两百斤卤味_sjshuku
    第105章一天要两百斤卤味
    第105章一天要两百斤卤味
    田小满听见“两百斤”，还以为自己听错了。
    “饭店以前一天最多要几十斤，这次咋一下要这么多？”
    “省城机械厂有一批工人来县里，明晚在国营饭店办酒席，一共四十桌。”
    林小菊把主任留下的纸条递给她。
    “每桌要一盘卤肉，还要给工人返程时带一些。主任说只要咱们能做出来，价钱按平时算，今天晚上先给一半定钱。”
    田小满拿着纸条，心里很快算了一遍。
    两百斤卤味不是小数目。
    光靠店里现有的肉肯定不够，还得临时买肉、借锅、找人帮忙。时间只有一天，任何地方出了问题，都会耽误饭店的酒席。
    周建国把自行车停好。
    “主任为啥不自己做？”
    “饭店后厨明天还要准备四十桌菜，忙不过来。”
    林小菊说道：“主任本来想找别家，齐师傅说小满姐的卤味稳妥，才把生意留给咱们。”
    田小满没有马上答应。
    这笔生意做下来，确实能挣不少钱。更重要的是，省城来的客人吃过以后，小满卤味的名声也能传出去。
    可要是做不好，砸的也是自己的招牌。
    “咱们现有多少肉？”
    “今天剩下三十多斤，陈叔明早还能送六十斤。”
    “还差一百多斤。”
    田小满看向周建国。
    “县里的肉摊能不能凑出来？”
    “这个时候不好说。”
    周建国说道：“你先去饭店跟主任把话问清楚。我去找老陈，让他帮忙联系其他卖肉的。”
    三个人马上分头行动。
    田小满赶到国营饭店时，饭店主任还在办公室等她。桌上放着一百块钱，旁边还有省城机械厂开的菜单。
    “田老板，你可算来了。”
    主任站起身。
    “这两百斤卤味，明天下午四点以前必须送到。重量只能多，不能少，味道也得跟你平时卖的一样。”
    “送过去以后，饭店当场称重，剩下的钱当天结清。”
    田小满看了看菜单。
    “要是我不接呢？”
    “那我现在就让人联系邻县的熟食店。”
    主任说得很直接。
    “这批客人很重要，我不能耽误酒席。你只有十分钟考虑，过了十分钟，我就去打电话。”
    田小满心里有些不舒服。
    可做生意就是这样。
    别人不会等她慢慢准备。她能做就接，做不了就只能看着这笔钱落进别人口袋。
    “我接。”
    田小满拿起桌上的一百块。
    “明天下午四点以前，两百斤卤味一斤不少地送来。”
    主任松了一口气。
    “我就知道你敢接。”
    “不过我也有个条件。”
    “啥条件？”
    “饭店的人不能临时改数量。两百斤就是两百斤，多出来的另算钱。”
    “行。”
    主任在菜单下面写了一行字，又按上饭店的红章。田小满把单子收好，拿着定钱回了店里。
    她刚走到街口，就看见老陈的板车停在门前。
    板车旁边还站着三个卖肉的男人。
    老陈已经把事情说过了。
    “我明早能给你送八十斤，老赵这里有四十斤，小郭能送三十斤。剩下的肉，市场里再凑一凑，差不多够了。”
    田小满问过价钱。
    其中两个卖肉的要价都很正常，只有一个姓许的男人每斤要多收三毛钱。
    “现在县里猪肉紧张。”
    许屠户叼着烟说道：“你们急着用，就得按这个价。嫌贵可以不买，反正我的肉不愁卖。”
    老陈皱起眉头。
    “大家都在一个市场做生意，你别趁火打劫。”
    “啥叫趁火打劫？一个愿买，一个愿卖。”
    许屠户看着田小满。
    “听说你这笔生意能挣不少，多给我几块钱咋了？”
    田小满没有跟他争。
    “你的肉我不要。”
    许屠户愣了一下。
    “你还差那么多肉，不买我的，明天拿啥交货？”
    “这是我的事。”
    “到时候交不上货，你可别回来求我。”
    许屠户说完，


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